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受年轻人喜欢的炸鸡汉堡店的利润有多少?

发布时间:2018-12-18 发布人:华莱士

民以食为天,餐饮业始终是众多投资项目里的一块香饽饽。小九今年大学毕业,作为应届毕业生,他还有另外一个身份:炸鸡店老板。

民以食为天,餐饮业始终是众多投资项目里的一块香饽饽。小九今年大学毕业,作为应届毕业生,他还有另外一个身份:炸鸡店老板。

提到这个身份,小九忍不住笑了起来。大一那年小九进入了一家炸鸡店打暑假工,也是这次打工的经历才有了后来的老板小九。炸鸡汉堡店的利润大吗?听到这个问题小九给大家算了一笔账。

小九的店位于大学城附近,消费市场潜力巨大,一间10平米的铺面一天营业额将近四位数,周末更是火爆。鸡肉不比猪肉牛肉,鸡肉便宜。小九说,一份10块钱的炸鸡,成本3~4块,剩下的就是纯利。

除炸鸡之外,小九还添加了汉堡可乐这些西式快餐里的经典吃食。时间一久,被炸鸡吸引过来的年轻人也会消费汉堡可乐这些食物,小九的生意又火爆了一把。小九的员工基本都是附近大学城的学生,除了掌厨的两个老员工是正式工,其余都是根据营业时间排班的兼职,在人力上节省了一笔费用。

小九以自身的经验总结,炸鸡汉堡店很容易投资,至于利润更是不用说,深受广大年轻人以及小朋友喜欢的炸鸡,能创造财富神话不单是靠节省人力成本,开门做生意,口感绝对是利润的基石。利润空间再大,口感不好,绝对是昙花一现。正是因为知道这点,小九花了很多时间研究炸鸡怎样做口感更佳,一分耕耘一分收获,如今小九的炸鸡店每月纯利在五位数,具体数值他没透露,但是如果你也是和小九一样的投资者,还在思考炸鸡汉堡店的利润有多少?那不妨看看小九的投资创业经。

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