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西式快餐的发展现状,仍处于高速发展期

发布时间:2018-12-05 发布人:必胜客

自从西式快餐进入中国以来,每时每刻都有新店产品,尤其是发达的一二线城市,更是西式快餐布局的重点。经过多年的宣传和运营,西式快餐已经得到了消费者的认同,越来越多的人选择去吃西餐。

自从西式快餐进入中国以来,每时每刻都有新店产品,尤其是发达的一二线城市,更是西式快餐布局的重点。经过多年的宣传和运营,西式快餐已经得到了消费者的认同,越来越多的人选择去吃西餐。今天小编就来深入探讨一下西式快餐的发展现状,本身想做这块的可以来了解下。

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西式快餐主要是以汉堡,炸鸡,牛排,披萨等为主打的食品店,其中的代表品牌是肯德基,曼当劳和德克士。随着西式快餐的生意越来越好,本土创业者也不甘心外来品牌一家独大,因此出现了派乐汉堡,华莱士等国产品牌。要说这些品牌孰优孰劣,由于前者的历史悠久,在口味上依然有着独特优势;但纯以价格来说,本土品牌完胜。

我们可以看到,西式快餐的价格并不算便宜,尤其是刚进入时,只有发达地区才有能力消费,因此纵观布局,居中在了一二线城市的中心商城附近,再逐渐往外扩散。但随着多年的发展下来,现在西式快餐已经遇到了瓶颈,也可以说是饱和,不足100米的商业街可能有好几家西餐店,这样的竞争无疑让后来的创业者望而却步。

就现在的形式来看,在经济发展的大背景下,三线及以下城市早已有了足够的消费力,他们也希望享受到大城市的服务和食物,所以现阶断要做西式快餐的不妨试试开在这些地方,相信会有惊喜。当然,在品牌的选择上面,三线城市可能更倾向于价格更低的本土品牌,毕竟陡然升高的价格不是谁都能承受的。

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综合来看,西式快餐的发展现状依然是良好的,还有很大的空间可以投入。但近几年也频频传出西餐的安全问题和健康问题,这都是接下来需要克服的。如果在保持原有味道的基础上,解决了西餐高热量,高脂肪的问题,那么未来绝对赚得手软!

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